È estate e, non so a voi, per me l’estate chiama i frutti ti mare! In particolar modo lo spaghetto a vongole.
Si, a vongole. Così lo chiamiamo noi napoletani. Ed io che sono fiero delle mie origini e tradizioni così lo chiamo e così continuerò a chiamarlo questa volta però, questa pasta già saporitissima di suo, ve la propongo con i lupini (che per me sono più saporiti delle vongole) i datterini gialli ed i peperoncini verdi, i friggitelli, che noi chiamiamo e puparulilli ro ciumme. Vi piace?
