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Le ricette dello chef: Spaghetti pomodorini arrosto e cozze con pecorino

SPAGHETTI POMODORINI ARROSTO COZZE E PECORINO

Di Giovanni Mele Chef 
Buona la tradizione dello spaghetto con le cozze, ma con i pomodorini arrosto ed il pecorino lo avete mai assaggiato? Credetemi è un matrimonio perfetto tra tutti i profumi e sapori che sprigionano i pomodorini, il basilico e le cozze. Dolce, aromatico, marino, un piatto che vi farà fare bella figura in qualsiasi contesto. 

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