UN PEZZO DI TERRA GRATIS – “LIPARI, LA FARINA DELL’ORTO SOCIALE AL MERCATINO DI NATALE”
Dal Magazzino di Mutuo Soccorso
Come sapete, ormai da qualche anno siamo andati a zappare!
A Lipari abbiamo un Orto Sociale diviso in particelle individuali, con cui diamo un fazzoletto di terra a chi non ha terra per farsi un orto, e in aree collettive che il Magazzino di Mutuo Soccorso dedica alla coltivazione del grano.
In alcuni speciali momenti dell’anno quel grano diventa farina. E dunque la notizia è che la farina dell’Orto Sociale Lipari, fresca fresca (o calda calda) di macinatura sarà disponibile nelle giornate del 13 e 14 dicembre, al Mercatino di Natale a Marina Corta!
Presso lo stand del Magazzino troverete sacchetti da un chilo sia di farina di grano tenero (varietà Anforeta) che di grano duro (varietà Perciasacchi). La macinatura è di tipo semintegrale. Avete domande sul grano e sulla farina?
Su come si fa il pane o la pizza? Volete un pezzo di terra gratuito nel nostro Orto Sociale?
